Tủ lạnh công nghiệp cho bếp công nghiệp

Trên thực tế ngoài những tủ lạnh gia đình chúng ta thường thấy trong mỗi gia đình chúng ta thì tủ lạnh công nghiệp cũng là một thiết bị vô cùng quan trọng trong gian bếp nhà hàng hay bếp công nghiệp.

Với chức năng giống nhau như giữ đông giữ mát, tủ lạnh công nghiệp còn dùng để trưng bày như tủ trưng bày đông, trưng bày mát như bánh, kem, tủ trưng bày nước, bàn làm pizza…

Phân loại theo nhiệt độ ta có 2 loại tủ lạnh công nghiệp cơ bản như sau:

– Tủ đông công nghiệp

+ Tủ đông công nghiệp có nhiệt độ vận hành thường dao động từ -10 -> -20 độ C dùng để bảo quản đông thực phẩm. Tủ đông công nghiệp thường phân theo mấy loại chính như sau:

+ Tủ đông 2 cánh

+ Tủ đông 4 cánh

+ Tủ đông 6 cánh

+ Bàn đông 2 cánh

+ Bàn đông 3 cánh

– Tủ mát công nghiệp

+ Tủ mát công nghiệp có nhiệt độ vận hành từ 2-> 10 độ C dùng để bảo quản mát thực phẩm. Thường có mấy loại chính sau:

+ Tủ mát 2 cánh

+ Tủ mát 4 cánh

+ Tủ mát 6 cánh

+ Bàn mát 2 cánh

+ Bàn mát 3 cánh

– Tủ nửa đông nửa mát

Ngoài 2 loại chính trên hiện ta còn có loại tủ lạnh công nghiệp nửa đông, nửa mát. Loại tủ này có 2 dải nhiệt độ. Dải nhiệt độ đông từ -10 -> -20 độ C và dải nhiệt độ mát từ 2-> 10 độ C. Tủ này đa chức năng hơn vì có thể bảo quản đông và bảo quản mát. Tuy nhiên giá thành cũng cao hơn tủ đông hay tủ mát.

Tủ nửa đông nửa mát cũng chia thành những loại như sau:

+ Tủ nửa đông nửa mát 2 cánh

+ Tủ nửa đông nửa mát 4 cánh

+ Tủ nửa đông nửa mát 6 cánh

+ Bàn nửa đông nửa mát 2 cánh

+ Bàn nửa đông nửa mát 3 cánh

Ngoài việc phân loại theo nhiệt độ, tủ lạnh công nghiệp còn được phân loại theo mục đích sử dụng như để bảo quản hay để trưng bày, bàn pizza, bàn salad… từ đó sẽ phân loại cho nhiều loại tủ lạnh khác nhau nữa.

Cần tư vấn chi tiết vui lòng liên hệ chúng tôi để có được thông tin chi tiết hơn cho từng loại sản phẩm.

Khám phá tất cả sản phẩm tại tủ lạnh công nghiệp